La plupart d’entre nous ont entendu dire que le géant européen de la livraison alimentaire, Just Eat, avait conclu un accord pour acquérir Grubhub pour 7,3 milliards de dollars. Cette fusion, qui devrait être achevée au premier trimestre de 2021, fera de Just Eat le plus grand service de livraison de tiers au monde en dehors de la Chine. Avant de nous plonger dans le qui, quoi, où, pourquoi, et comment, je veux partager une expérience personnelle que j’ai eue avec la plate-forme Just Eat. En décembre 2019, lors d’un voyage en Irlande, j’ai utilisé la plateforme Just Eat pour commander la livraison à partir d’un joint de pizza local. Je peux dire avec confiance que le service était de loin supérieur à tout ce que j’ai vécu lors de la commande de Grubhub ici aux États-Unis. Les chauffeurs ont été prompts, la commande était facile à naviguer, et ils ont présenté la qualité tout au long du dernier voyage de livraison de mile.

L’acquisition de Grubhub par Just Eat et son entrée sur le marché américain à la suite de cette acquisition ne devraient pas passer inaperçus par tous les acteurs concernés.

Voici une ventilation en cinq points de exactement qui est Just Eat et ce que tout cela signifie pour l’industrie de la restauration dans son ensemble.

1. Qui est Just Eat

Just Eat est l’un des services de livraison et de retrait à emporter les plus importants et les plus importants au monde. Basée à Londres, en Angleterre, Just Eat a été fondée au Danemark en 2000 par cinq entrepreneurs danois. Ils ont récemment mis l’accent sur la croissance de ses activités et l’expansion de ses marchés. En avril de cette année, Just Eat a finalisé la dernière d’une longue série d’acquisitions et de fusions, fusionnant avec un autre grand acteur de l’espace européen, Takeaway.com. Avec cette fusion évaluée à 7,8 milliards de dollars, il semble clair qu’ils sont « Just Eating » jusqu’à toute la concurrence!

2. Quels services ne just eat fournir et où

Just Eat offre aux petites entreprises indépendantes qu’elles desservent une exposition sur leur marché virtuel, aux côtés de grandes sociétés multinationales, où les membres du public peuvent choisir une option de restauration, revoir leurs offres et commander par l’intermédiaire de la plate-forme pour la livraison à emporter ou à emporter.

Aujourd’hui, Just Eat dessert plus de 12 pays européens aux côtés de l’Australie, de la Nouvelle-Zélande, du Canada, du Mexique et du Brésil; avec plus de 155 000 restaurants utilisant leurs services. L’Europe est le principal marché de Just Eat et ici leur plus grand concurrent est Deliveroo, une entreprise privée beaucoup plus jeune qui opère sur les mêmes principes que Just Eat et offre un produit similaire. Bien que ce soit actuellement le plus grand concurrent de Just Eat, ils peuvent s’attendre à une concurrence beaucoup plus vive sur le marché américain agressif.

3. Pourquoi acheter Grubhub?

Grubhub est le nom que nous connaissons le plus dans cette histoire. L’entreprise basée à Chicago opère uniquement aux États-Unis, desservant près de 300 000 restaurants dans plus de 4 000 villes américaines et leurs environs. C’est presque le double du nombre d’emplacements que Just Eat dessert déjà dans plus d’une douzaine de marchés différents! Just Eat est sorti de nulle part et a mené cette acquisition sous le nez d’Uber Technologies Inc, la société mère d’Uber Eats, qui avait essayé de négocier un accord pour acheter Grubhub.

D’après ces faits, il est clair que les États-Unis sont l’un des marchés les plus importants, et donc les plus lucratifs, pour un service de livraison à emporter et de livraison tiers. L’acquisition de Grubhub donne à Just Eat un accès clé en main à ce marché en tirant parti des ressources et de la clientèle du grand joueur établi qu’il vient d’acquérir.

Qu’advient-il des autres acquisitions de Grubhub ?

Au fil des ans de son exploitation, Grubhub a fait quelques acquisitions elle-même, et son portefeuille comprend les marques: Grubhub, Seamless, LevelUp, AllMenus, et MenuPages. LevelUp est un fournisseur de services de première partie, tout comme nous ici à Lunchbox, qui a été récemment acquis par Grubhub pour 400 millions de dollars. Ce service va être inclus dans l’acquisition et la fusion éventuelle de Grubhub avec Just Eat et il va être intéressant de voir comment Just Eat tire parti de l’acquisition d’un fournisseur de services de première partie quand il a traditionnellement fonctionné sur le marché tiers.

Just Eat et GrubHub ont peut-être récemment cimenté leur relation, mais un investisseur du passé de GrubHub n’est pas encore prêt à passer à autre chose. YUM Brands out of Louisville poursuit GrubHub pour avoir violé son contrat de cinq ans, qui a fait de GrubHub le seul fournisseur tiers pour tous les concepts YUM Brands (Pizza Hut, Taco Bell et KFC). La poursuite déposée mentionne comment l’accord augmentera les frais de consommation de près de 40%.

Ce que cela signifie pour le marché américain

Beaucoup verront cette décision comme un bon signe de croissance et de mouvement vers l’avant dans l’espace de livraison et de livraison à emporter et à livraison tiers, tandis que d’autres y verront une consolidation du marché, créant ainsi la première véritable méga-société dans cet espace en évolution rapide. Pour certains, cela soulignera la nécessité d’un plus grand nombre de services de livraison de première partie axés sur le client, tels que Lunchbox, Olo et Chownow, afin de permettre aux petites entreprises et aux marques de rester en contact avec leurs clients et de maintenir l’expérience du restaurant en vie.

Cette acquisition montre comment, à l’avenir, les petites entreprises peuvent avoir moins d’options à choisir lorsqu’il s’agit de choisir un partenaire de livraison et de retrait à emporter. Cette concurrence réduite sur le marché, permet à ces grandes entreprises de dicter le prix de l’utilisation d’un fournisseur tiers pour les services à emporter et de livraison, ce qui pourrait mettre un coup de pouce aux petites entreprises et à leurs marges. Nous l’avons souligné l’autre semaine dans notre blog lorsque nous avons comparé la cannibalisation par un fournisseur tiers des marges bénéficiaires d’un petit restaurant au coût relativement faible de l’utilisation d’un service de livraison de première partie.

Dans l’ensemble, il peut être considéré comme un signe que ceux qui sont au sommet de cette entreprise envisagent que le segment de livraison et de service à emporter de l’offre d’un restaurant va continuer à se développer, ce qui constitue un pourcentage de plus en plus grand des commandes de restaurant au cours des prochaines années. Tout le monde dans cet espace devrait continuer à être tourné vers l’avenir et s’efforcer chaque jour d’améliorer ses services.


Source link