boite bento acier

Quand on parle de la cuisine japonaise, la majorité des gens suggèrent d’abord aux sushis, ou peut-être à un bol de ramen fumant. Mais dans l’hypothèse ou vous voulez savoir ce que la plupart des Japonais mangent réellement d’or déjeuner la majorité du temps, vous devez alors considérer le bento. Nous allons vous expliquer dans cet espace tout ce que vous devez savoir sur boîtes à bento. Nous nous pencherons sur la longue histoire de la boîte à bento japonaise pour voir pourquoi elle se trouve être si populaire aujourd’hui pour tout le monde, des écoliers aux initial ministres.

Nous découvrirons comment sont fabriquées boîtes à bento et où vous avez la possibilité en acheter. Mais surtout, nous vous montrerons comment préparer vous-même le parfait repas à base de bento. Si vous avez autrefois eu une interrogation sur le bento japonais, vous verrez la réponse dans cet espace !

C’est quoi boite bento acier

Un bento est un repas en boîte en portion individuelle qui est généralement composé de glucides de base (riz ou bien nouilles), de viande et pourquoi pas de poisson, et d’un assortiment de légumes marinés ou bien cuits. Le monde est dérivé du terme d’argot chinois Southern Song, Biandang, qui signifie pratique. Depuis le 13e siècle, il sera devenu un symbole de la culture et des idéaux japonais. Son alimentation équilibrée et sa portabilité sont idéales pour écoliers comme pour la population active, et souvent donner un coup de fouet parfait l’après-midi. Et bien sûr, ce commodité vient curtisement de la boîte à bento parfaitement conçue et fabriquée.

Faire sois même. La création d’un bento, qu’il va pour ça produit en masse ainsi qu’à fait maison, est relativement la même grâce aux ingrédients sains et nutritifs utilisés. Avec un récipient sectionné tel que base, quatre types d’aliments doivent obligatoirement être impliqués : glucides, protéines, légumes et les ; glucides étant la plus grande proportion, et et légumes la plus petite. Il existe une règle implicite qui consiste à inclure au moins un plat dans les couleurs suivantes : rouge ou orange, jaune, vert, et noir.
Pendant la cuisson, le riz est préparé séparément tandis que les protéines sont cuites à l’étouffée, grillées ou bien frites. Les légumes et les sont couramment préparés pêle-mêle en or préalable, ensuite congelés pour faciliter la préparation. Une variété de agencement saveurs permet d’acquérir un enrichissant bento, tout bouchée étant une expérience unique.

Faire sa boite bento acier

Après avoir classé chaque étude pendant type et utilisé divers gobelets ainsi qu’à séparateurs en silicone pour éviter tout mouvement inutile, il est temps de mettre un couvercle sur votre création. Avant de fermer le bento l’emballer pour qu’il voyage en accompli sécurité, il faut le laisser refroidir complètement, afin de diminuer le risque de croissance bactérienne.|Au Japon, les parents font souvent des bentos pour bambins pendant premières années d’école. Cela être une tâche laborieuse et décourageante, aussi le travail de préparation est-il souvent effectué la veille. Bien que la présentation ait encore été une fraction importante du repas, jadis que écoles ont commencé à les exiger, il est devenu une compétition pour voir qui avait le bento créatif et complexe. Le repas d’un enfant en dit couramment long sur son statut et sa vie de famille. Les bentos sont utilisés pour fournir le plus de nourriture de la manière la plus court et la plus facile à consommer possible. Mais le facteur accort du repas n’est pas seulement un spectacle. C’est aussi une façon de redonner les mangeurs difficiles excités selon la nourriture qu’ils ne mangeraient pas normalement.

Les bentos de aspect fast-food, qui sont plus caractéristiques, sont moins maléfice en apparence, par contre avec des coûts couramment inférieurs à 500 yens, le repas sain ne pas être battu, malgré tout avec un budget limité. Le op Jean Yve documente l’abondance et la variété des repas bento dans sa série de clichés Nippon Cha Cha Cha. La cliché ci-dessus montre le repas serré et régimenté d’un marin de la Force de défense maritime.

Origine boite bento acier

Le mot « bento » n’était pas utilisé or début de la conception de la boîte à lunch. À partir de la période Kamakura, vers 1185, le terme était en fait hoshi-ii ainsi qu’à repas sec. Il était composé uniquement de riz séché, dépourvu aucun emballage, qui pouvait être consommé tel quel ou bien cuit à l’eau dans l’eau. Ce n’est qu’en 1568, pendant la période Azuchi-Momoyama, que des boîtes en bois laqué ont été fabriquées pour réaliser le bento que nous connaissons aujourd’hui. Vous pouvez en savoir plus sur ce matériau polyvalent dans Guide des chefs-d’œuvre de la laque japonaise. Pendant la période Edo, de 1603 à 1867, le bento est devenu un repas quotidien, desquelles le contenu et le conformation de service varient en fonction de la classe sociale la profession.

Les étranger et les touristes transportaient des koshibento (bento de la taille), qui comprenaient couramment des boules de riz enveloppées dans des de bambou. Pour actualité spéciaux tels que les hanami (fêtes d’observation des fleurs), de bentos superposés étaient préparés pour célébrer l’occasion. Au XXe siècle, l’aluminium a commencé à être utilisé dans la préparation des bentos, ce qui est ouvert la voie aux konbini bento (bento des magasins de proximité), aux ekiben (bento des gares) et aux hokaben (bento à emporter), qui être passés d’or micro-ondes.

Astuces pour vos lunch box

Si vous étiez entrain de chercher à payer une bonne boîte à lunch pour vous mais encore vos enfants, ce guide en 10 étapes vous aidera à mettre en état que le repas de mi-journée que vous préparez passe la moitié de la journée sans s’abîmer, fuir, se flétrir ainsi qu’à ressembler à quelque chose que le chat est sorti des ordures. Le panier-repas ultime est composé de la boîte à aliments principale, d’une bouteille d’eau ainsi qu’à d’un récipient de de fruit, et du récipient de déjeuner qui renferme deux éléments précédents. Voici une liste des excellentes qualités que vous devez rechercher dans le kit de déjeuner optimal. Nos amis du blog

Astuce 1

Une lunch box structuré fera en sorte d’éviter que vos bagages ne se retrouvent dans un état de confusion à l’heure du déjeuner, qu’il s’agisse de sandwiches, de salades, d’un repas de riz, d’un ragoût ou bien de pâtes. Cela est particulièrement vrai pour les adolescents d’âge didactique qui ont tendance à jeter et à cogner boîte à lunch

Astuce 2

Isolante, c’est super important dans l’hypothèse ou vous voulez vous assurer que votre repas reste chaud, ou au moins chaud, à l’heure du déjeuner. Il est vrai que la majorité des lieux de travail et des écoles disposent de micro-ondes à cet effet, cependant pour endroits qui n’ont pas autant de chance, une boîte à lunch isolante de grande qualité est la solution.

Astuce 3

Les excellentes boîtes à lunch sont celui qui sont faciles à nettoyer. De cet façon, vous ne passez pas trop de temps à la fin de la journée à produire la lessive ou à récurer aliments malodorants et renversés. Recherchez des boîtes à lunch avec un revêtement en plastique ou en vinyle qui se nettoient avec un haillon ou des lingettes humides. Si elle se trouve être lavable en machine, allez-y !

Astuce 4

Nous ne pouvons pas insister suffisamment sur l’isolation. Si vous emportez une chocolatée chaude, un café, un jus froid ou bien un smoothie, conserver à la même température qu’au début de la matinée vous permettra, à vous et à votre enfant, de profiter d’une rafraîchissante à l’heure du déjeuner.

Astuce 5

Si vous aimez les déjeuners qui comprennent des soupes, des ragoûts et des sauces, il est essentiel de veiller à ce que votre boîte à lunch admettons hermétique et étanche. Pour enfants, une boîte à lunch facile à ouvrir et à fermer leur a pour objet de ne pas passer la journée dans un état de faim frustration.