boite bento belgique

Quand parle de la cuisine japonaise, la plupart des gens pensent d’abord aux sushis, et pourquoi pas peut-être à un bol de ramen fumant. Mais si vous voulez savoir ce que la plupart des Japonais mangent réellement d’or déjeuner la plupart du temps, vous devez alors considérer le bento. Nous allons vous expliquer dans cet espace tout ce que vous devez savoir sur boîtes à bento. Nous pencherons sur la longue histoire de la boîte à bento japonaise pour voir pourquoi elle est dans l’hypothèse ou populaire aujourd’hui pour tout le monde, des écoliers aux originel ministres.

Nous découvrirons comment sont fabriquées boîtes à bento et où vous pouvez en acheter. Mais surtout, vous montrerons comment préparer vous-même le parfait repas à base de bento. Si vous avez auparavant eu une question sur le bento japonais, vous retrouverez la réponse dans cet espace !

C’est quoi boite bento belgique

Un bento est un repas en boîte en portion individuelle qui est généralement composé de glucides de base (riz et pourquoi pas nouilles), de viande ainsi qu’à de poisson, et d’un assortiment de légumes marinés ainsi qu’à cuits. Le monde est dérivé du terme d’argot chinois Southern Song, Biandang, qui signifie pratique. Depuis le 13e siècle, il sera devenu un symbole de la culture et des idéaux japonais. Son alimentation équilibrée et sa portabilité sont idéales pour les écoliers tel que pour la population active, et souvent donner un fouet parfait l’après-midi. Et bien sûr, ces commodité provient curtisement de la boîte à bento parfaitement conçue et fabriquée.

Faire sois même. La création d’un bento, qu’il admettons produit en masse ainsi qu’à fait maison, est relativement la même grâce aux ingrédients sains et nutritifs utilisés. Avec un récipient sectionné tel que base, quatre types d’aliments doivent impérativement être impliqués : glucides, les protéines, les légumes et les fruits ; glucides étant la plus grande proportion, et fruits et légumes la plus petite. Il existe une règle tacite qui consiste à inclure or moins un plat dans les colories suivantes : rouge ou orange, jaune, vert, blanc et noir.
Pendant la cuisson, le riz est préparé séparément tandis que les protéines sont cuites à l’étouffée, grillées et pourquoi pas frites. Les légumes et sont souvent préparés pêle-mêle en or préalable, après congelés pour la préparation. Une variété de organisation et de saveurs donne l’opportunité de gagner un enrichissant bento, chaque bouchée étant une expérience unique.

Faire sa boite bento belgique

Après avoir classé tout étude selon type et utilisé divers gobelets ou séparateurs en silicone pour éviter tout mouvement inutile, il sera temps de mettre un couvercle sur votre création. Avant de fermer le bento et de l’emballer pour qu’il voyage en radical sécurité, il faut le refroidir complètement, pour diminuer le risque de croissance bactérienne.|Au Japon, les parents font couramment des bentos pour enfants pendant premières années d’école. Cela être une tâche laborieuse et décourageante, aussi le travail de préparation est-il couramment effectué la veille. Bien que la présentation ait encore été une partie importante du repas, une fois que les écoles ont commencé à exiger, c’est devenu une compétition pour voir qui avait le bento le plus créatif et complexe. Le repas d’un enfant en dit couramment long sur son statut social et sa vie de famille. Les bentos sont utilisés pour fournir de nourriture de la manière la plus bref et la plus facile à consommer possible. Mais le facteur accort du repas n’est pas seulement un spectacle. C’est aussi une façon de rendre mangeurs difficiles excités selon la nourriture qu’ils ne mangeraient pas normalement.

Les bentos de style fast-food, qui sont plus caractéristiques, sont moins enchantement en apparence, cependant avec des coûts couramment inférieurs à 500 yens, le repas sain ne peut pas être battu, particulièrement avec un budget limité. Le photographe Jean Yve documente l’abondance et la variété des repas bento dans sa série de photographies Nippon Cha Cha Cha. La diapositive ci-dessus montre le repas serré et régimenté d’un marin de la Force de défense maritime.

Origine boite bento belgique

Le mot « bento » n’était pas utilisé d’or début de la conception de la boîte à lunch. À partir de la période Kamakura, vers 1185, le terme était en fait hoshi-ii et pourquoi pas repas sec. Il était composé uniquement de riz séché, sans aucun emballage, qui pouvait être consommé à nu ou bien en ragoût dans l’eau. Ce n’est qu’en 1568, pendant la période Azuchi-Momoyama, que des boîtes en bois laqué ont été fabriquées pour créer le véritable bento que connaissons aujourd’hui. Vous pouvez en savoir plus là-dessus matériau polyvalent dans Guide des chefs-d’œuvre de la laque japonaise. Pendant la période Edo, de 1603 à 1867, le bento est devenu un repas quotidien, desquels le texte et le disposition de service varient versus la classe sociale la profession.

Les excursionniste et les touristes transportaient des koshibento (bento de la taille), qui comprenaient souvent des boules de riz enveloppées dans des de bambou. Pour les événements spéciaux telle que les hanami (fêtes d’observation des fleurs), de bentos superposés étaient préparés pour célébrer l’occasion. Au XXe siècle, l’aluminium est commencé à être utilisé dans la préparation des bentos, ce qui est ouvert la voie aux konbini bento (bento des magasins de proximité), aux ekiben (bento des gares) et aux hokaben (bento à emporter), qui être passés en or micro-ondes.

Astuces pour vos lunch box

Si vous recherchez à corrompre une bonne boîte à lunch pour vous ou pour vos enfants, ce guide en 10 étapes vous à faire en sorte que le repas de midi que vous préparez passe la moitié de la journée dépourvu s’abîmer, fuir, se flétrir ainsi qu’à ressembler à quelque chose que le chat a sorti des ordures. Le panier-repas ultime est composé de la boîte à aliments principale, d’une bouteille d’eau et pourquoi pas d’un récipient de jus de fruit, et du récipient de déjeuner qui contient de deux ans éléments précédents. Voici une liste des meilleures qualités que vous devez rechercher a l’intérieur du kit de déjeuner optimal. Wiki Tupp

Astuce 1

Une lunch box structuré fera en sorte d’éviter que vos bagages ne se retrouvent dans un état de confusion à l’heure du déjeuner, qu’il s’agisse de sandwiches, de salades, d’un repas de riz, d’un ragoût ainsi qu’à de pâtes. Cela est particulièrement vrai pour les mioches d’âge pédagogique qui ont tendance à jeter et à cogner boîte à lunch

Astuce 2

Isolante, il est particulièrement nécessaire dans l’hypothèse ou vous voulez vous assurer que votre repas reste chaud, ainsi qu’à or moins chaud, à l’heure du déjeuner. Il est vrai que la plupart des locaux de travail et des écoles disposent de micro-ondes à cet effet, par contre pour les endroits qui n’ont pas autant de chance, une boîte à lunch isolante de bonne qualité est la solution.

Astuce 3

Les meilleures boîtes à lunch sont celles qui sont faciles à nettoyer. De cette façon, vous ne passez pas excessif temps à la fin de la journée à créer la lessive et pourquoi pas à récurer aliments malodorants et renversés. Recherchez des boîtes à lunch avec un revêtement en plastique ou bien en vinyle qui se nettoient avec un harde ainsi qu’à des lingettes humides. Si elle se trouve être lavable en machine, allez-y !

Astuce 4

Nous ne pouvons pas insister assez sur l’isolation. Si vous emportez une chocolatée chaude, un café, un froid ou un smoothie, les conserver à la même température qu’au début de la matinée vous permettra, à vous et à votre enfant, de profiter d’une rafraîchissante à l’heure du déjeuner.

Astuce 5

Si vous aimez déjeuners qui comprennent des soupes, des ragoûts et des sauces, il est essentiel de veiller à ce que votre boîte à lunch va pour ça hermétique et étanche. Pour les enfants, une boîte à lunch facile à ouvrir et à fermer leur a pour objet de ne pas passer la journée dans un état de et de frustration.