boite bento ikea

Quand parle de la cuisine japonaise, la plupart des gens pensent d’abord aux sushis, ainsi qu’à peut-être à un bol de ramen fumant. Mais dans l’hypothèse ou vous voulez savoir ce que la majorité des Japonais mangent réellement en or déjeuner la majorité du temps, vous devez alors considérer le bento. Nous allons vous expliquer dans cet espace tout ce que vous devez savoir sur les boîtes à bento. Nous pencherons sur la longue histoire de la boîte à bento japonaise pour voir pourquoi elle est si populaire aujourd’hui pour tout le monde, des écoliers aux initial ministres.

Nous découvrirons comment sont fabriquées boîtes à bento et où vous avez la possibilité en acheter. Mais surtout, nous vous montrerons comment préparer vous-même le parfait repas à base de bento. Si vous avez avant eu une interrogation sur le bento japonais, vous trouverez la réponse a cet endroit !

C’est quoi boite bento ikea

Un bento est un repas en boîte en portion individuelle qui est généralement composé de glucides de base (riz et pourquoi pas nouilles), de viande ou de poisson, et d’un assortiment de légumes marinés ou cuits. Le monde est dérivé du terme d’argot chinois Southern Song, Biandang, qui signifie pratique. Depuis le 13e siècle, il sera devenu un symbole de la culture et des idéaux japonais. Son alimentation équilibrée et sa portabilité sont idéales pour les écoliers comme pour la population active, et peuvent souvent donner un coup de fouet parfait l’après-midi. Et bien sûr, ce commodité provient curtisement de la boîte à bento parfaitement conçue et fabriquée.

Faire sois même. La création d’un bento, qu’il mettons produit en masse ainsi qu’à fait maison, est relativement la même grâce aux ingrédients sains et nutritifs utilisés. Avec un récipient sectionné comme base, quatre types d’aliments doivent obligatoirement être impliqués : glucides, protéines, les légumes et les fruits ; les glucides étant la plus grande proportion, et et légumes la plus petite. Il existe une règle inexprimé qui consiste à inclure or moins un plat dans les colories suivantes : ou bien orange, jaune, vert, blanc et noir.
Pendant la cuisson, le riz est préparé séparément pendant que protéines sont cuites à l’étouffée, grillées ou bien frites. Les légumes et sont couramment préparés pêle-mêle au préalable, ensuite congelés pour faciliter la préparation. Une variété de structure saveurs donne l’occasion d’avoir un génial bento, chaque bouchée étant une expérience unique.

Faire sa boite bento ikea

Après avoir classé chaque écrit chez type et utilisé divers gobelets ainsi qu’à séparateurs en silicone pour éviter tout mouvement inutile, il est temps de mettre un couvercle sur votre création. Avant de fermer le bento et de l’emballer pour qu’il voyage en terminé sécurité, il faut le laisser refroidir complètement, afin de réduire le danger de croissance bactérienne.|Au Japon, les parents font souvent des bentos pour leurs mouflets pendant leurs premières années d’école. Cela être une tâche laborieuse et décourageante, aussi le travail de préparation est-il couramment effectué la veille. Bien que la présentation ait encore été une fraction importante du repas, autrefois que écoles ont commencé à exiger, il est devenu une compétition pour voir qui avait le bento le plus créatif et le plus complexe. Le repas d’un enfant en dit couramment long sur son statut social et sa vie de famille. Les bentos sont utilisés pour fournir le plus de nourriture de la manière la plus passager et la plus facile à consommer possible. Mais le facteur courtois du repas n’est pas seulement un spectacle. C’est aussi une façon de rembourser mangeurs difficiles excités parmi la nourriture qu’ils ne mangeraient pas normalement.

Les bentos de galbe fast-food, qui sont plus caractéristiques, sont moins glamour en apparence, cependant avec des coûts couramment inférieurs à 500 yens, le repas sain ne pas être battu, absolument avec un budget limité. Le photographe Jean Yve documente la richesse et la variété des repas bento dans sa série de photographies Nippon Cha Cha Cha. La portrait ci-dessus montre le repas serré et régimenté d’un marin de la Force de défense maritime.

Origine boite bento ikea

Le mot « bento » n’était pas utilisé d’or début de la conception de la boîte à lunch. À partir de la période Kamakura, vers 1185, le terme était en fait hoshi-ii ainsi qu’à repas sec. Il était composé seulement de riz séché, dépourvu aucun emballage, qui pouvait être consommé à nu ainsi qu’à en ragoût dans l’eau. Ce n’est qu’en 1568, pendant la période Azuchi-Momoyama, que des boîtes en bois laqué ont été fabriquées pour réaliser le bento que nous connaissons aujourd’hui. Vous pouvez en savoir plus après matériau polyvalent dans notre Guide des chefs-d’œuvre de la laque japonaise. Pendant la période Edo, de 1603 à 1867, le bento est devenu un repas quotidien, de laquelle le contenu textuel et le figure de service varient relativement à la classe sociale et de la profession.

Les promeneur et touristes transportaient des koshibento (bento de la taille), qui comprenaient souvent des jeu de boules de riz enveloppées dans des feuilles de bambou. Pour les événements spéciaux tels que hanami (fêtes d’observation des fleurs), de bentos superposés étaient préparés pour célébrer l’occasion. Au XXe siècle, l’aluminium est commencé à être utilisé dans la préparation des bentos, ce qui a ouvert la aux konbini bento (bento des magasins de proximité), aux ekiben (bento des gares) et aux hokaben (bento à emporter), qui être passés d’or micro-ondes.

Astuces pour vos lunch box

Si vous souhaitez trouver à nantir une boîte à lunch pour vous ou alors vos enfants, ce guide en 10 étapes vous aidera à mettre en état que le repas de mi-journée que vous préparez passe la moitié de la journée sans s’abîmer, fuir, se flétrir ou bien ressembler à quelque chose que le chat est sorti des ordures. Le panier-repas ultime est composé de la boîte à aliments principale, d’une bouteille d’eau ou bien d’un récipient de jus de fruit, et du récipient de déjeuner qui renferme les de de deux ans ans éléments précédents. Voici une liste des excellentes qualités que vous devez rechercher dans le lot de déjeuner optimal. Nos amis du blog écolo

Astuce 1

Une lunch box structuré vous permettra d’éviter que vos bagages ne se retrouvent dans un état de confusion à l’heure du déjeuner, qu’il s’agisse de sandwiches, de salades, d’un repas de riz, d’un ragoût et pourquoi pas de pâtes. Cela est précisement vrai pour les mômes d’âge écolier qui possèdent tendance à jeter et à cogner boîte à lunch

Astuce 2

Isolante, c’est particulièrement important dans l’hypothèse ou vous voulez vous assurer que votre repas reste chaud, et pourquoi pas au moins chaud, à l’heure du déjeuner. Il est vrai que la plupart des locaux de travail et des écoles disposent de micro-ondes à cet effet, mais pour endroits qui n’ont pas autant de chance, une boîte à lunch isolante de qualité est la solution.

Astuce 3

Les meilleures boîtes à lunch sont celle qui sont faciles à nettoyer. De ces façon, vous ne passez pas trop de temps à la fin de la journée à réaliser la lessive ainsi qu’à à récurer aliments malodorants et renversés. Recherchez des boîtes à lunch avec un revêtement en plastique ainsi qu’à en vinyle qui se nettoient avec un loque ou des lingettes humides. Si elle est lavable en machine, allez-y !

Astuce 4

Nous ne pouvons pas insister suffisamment sur l’isolation. Si vous emportez une boisson chocolatée chaude, un café, un froid et pourquoi pas un smoothie, les conserver à la même température qu’au début de la matinée vous permettra, à vous et à votre enfant, de profiter d’une boisson rafraîchissante à l’heure du déjeuner.

Astuce 5

Si vous aimez déjeuners qui comprennent des soupes, des ragoûts et des sauces, il est essentiel de veiller afin que votre boîte à lunch admettons hermétique et étanche. Pour les enfants, une boîte à lunch facile à ouvrir et à fermer leur a pour but de ne pas passer la journée dans un état de faim et de frustration.