boite bento sushi shop

Quand on parle de la cuisine japonaise, la plupart des gens suggèrent d’abord aux sushis, ou peut-être à un bol de ramen fumant. Mais dans l’hypothèse ou vous voulez savoir ce que la plupart des Japonais mangent réellement or déjeuner la majorité du temps, vous devez alors considérer le bento. Nous allons vous expliquer dans cet espace n’importe quoi vous devez savoir sur les boîtes à bento. Nous nous pencherons sur la longue histoire de la boîte à bento japonaise pour voir pourquoi elle est si populaire aujourd’hui pour tout le monde, des écoliers aux liminaire ministres.

Nous découvrirons comment sont fabriquées les boîtes à bento et où vous pouvez en acheter. Mais surtout, vous montrerons comment préparer vous-même le parfait repas à base de bento. Si vous avez autrefois eu une question sur le bento japonais, vous retrouverez la réponse a cet endroit !

C’est quoi boite bento sushi shop

Un bento est un repas en boîte en portion individuelle qui est généralement composé de glucides de base (riz ou nouilles), de viande ainsi qu’à de poisson, et d’un assortiment de légumes marinés ou bien cuits. Le monde est dérivé du terme d’argot chinois Southern Song, Biandang, qui veut dire pratique. Depuis le 13e siècle, il sera devenu un symbole de la culture et des idéaux japonais. Son alimentation équilibrée et sa portabilité sont idéales pour les écoliers comme pour la population active, et souvent donner un fouet parfait l’après-midi. Et bien sûr, cet commodité provient curtisement de la boîte à bento parfaitement conçue et fabriquée.

Faire sois même. La création d’un bento, qu’il va pour ça produit en masse et pourquoi pas fait maison, est relativement la même grâce aux ingrédients sains et nutritifs utilisés. Avec un récipient sectionné comme base, quatre types d’aliments doivent être impliqués : glucides, les protéines, légumes et ; glucides étant la plus grande proportion, et les et légumes la plus petite. Il existe une règle tacite qui consiste à inclure d’or moins un plat dans les couleurs suivantes : ou bien orange, jaune, vert, et noir.
Pendant la cuisson, le riz est préparé séparément tandis que protéines sont cuites à l’étouffée, grillées ou bien frites. Les légumes et les fruits sont couramment préparés pêle-mêle en or préalable, alors congelés pour faciliter la préparation. Une variété de composition et de saveurs permet d’obtenir un utile bento, chaque bouchée étant une expérience unique.

Faire sa boite bento sushi shop

Après avoir classé chacun rubrique selon type et utilisé divers gobelets ainsi qu’à séparateurs en silicone pour éviter tout mouvement inutile, il est temps de mettre un couvercle sur votre création. Avant de fermer le bento et de l’emballer pour qu’il voyage en radical sécurité, il faut le refroidir complètement, dans le but de diminuer le danger de croissance bactérienne.|Au Japon, parents font couramment des bentos pour leurs bambins pendant premières années d’école. Cela être une tâche laborieuse et décourageante, aussi le travail de préparation est-il souvent effectué la veille. Bien que la présentation ait encore été une part importante du repas, autrefois que les écoles ont commencé à exiger, il est devenu une compétition pour voir qui avait le bento créatif et le plus complexe. Le repas d’un enfant en dit couramment long sur son statut et sa vie de famille. Les bentos sont utilisés pour fournir le plus de nourriture de la manière la plus abrégé et la plus facile à consommer possible. Mais le facteur mignon du repas n’est pas seulement un spectacle. C’est aussi une façon de rendre les mangeurs difficiles excités pendant la nourriture qu’ils ne mangeraient pas normalement.

Les bentos de patron fast-food, qui sont plus caractéristiques, sont moins grâce en apparence, cependant avec des coûts souvent inférieurs à 500 yens, le repas sain ne pas être battu, fondamentalement avec un budget limité. Le journaliste Jean Yve documente l’abondance et la variété des repas bento dans sa série de clichés Nippon Cha Cha Cha. La positif ci-dessus montre le repas serré et régimenté d’un marin de la Force de défense maritime.

Origine boite bento sushi shop

Le mot « bento » n’était pas utilisé en or début de la conception de la boîte à lunch. À partir de la période Kamakura, vers 1185, le terme était en fait hoshi-ii ainsi qu’à repas sec. Il était composé seulement de riz séché, sans aucun emballage, qui pouvait être consommé tel quel ou en ragoût dans l’eau. Ce n’est qu’en 1568, pendant la période Azuchi-Momoyama, que des boîtes en bois laqué ont été fabriquées pour créer le véritable bento que nous connaissons aujourd’hui. Vous pouvez en savoir plus après matériau polyvalent dans notre Guide des chefs-d’œuvre de la laque japonaise. Pendant la période Edo, de 1603 à 1867, le bento est devenu un repas quotidien, dont le texte et le contour de service varient par rapport à la classe sociale la profession.

Les excursionniste et voyageurs transportaient des koshibento (bento de la taille), qui comprenaient couramment des jeu de boules de riz enveloppées dans des feuilles de bambou. Pour les événements spéciaux telles que hanami (fêtes d’observation des fleurs), de bentos superposés étaient préparés pour célébrer l’occasion. Au XXe siècle, l’aluminium a commencé à être utilisé dans la préparation des bentos, ce qui a ouvert la voie aux konbini bento (bento des magasins de proximité), aux ekiben (bento des gares) et aux hokaben (bento à emporter), qui être passés au micro-ondes.

Astuces pour vos lunch box

Si vous êtes entrain de chercher à traiter une boîte à lunch pour vous mais encore vos enfants, ce guide en 10 étapes vous aidera à faire en sorte que le repas de midi que vous préparez passe la moitié de la journée dépourvu s’abîmer, fuir, se flétrir ou bien ressembler à quelque chose que le chat est sorti des ordures. Le panier-repas ultime est composé de la boîte à aliments principale, d’une bouteille d’eau ou d’un récipient de jus de fruit, et du récipient de déjeuner qui renferme de de deux ans ans éléments précédents. Voici une liste des très bonnes qualités que vous devez rechercher dans le kit de déjeuner optimal. Boutique officiel

Astuce 1

Une lunch box structuré vous permettra d’éviter que vos bagages ne se retrouvent dans un état de confusion à l’heure du déjeuner, qu’il s’agisse de sandwiches, de salades, d’un repas de riz, d’un ragoût ainsi qu’à de pâtes. Cela est particulièrement vrai pour gamins d’âge écolier qui possèdent tendance à jeter et à cogner leur boîte à lunch

Astuce 2

Isolante, c’est super important dans l’hypothèse ou vous voulez vous assurer que votre repas reste chaud, ou or moins chaud, à l’heure du déjeuner. Il est vrai que la majorité des locaux de travail et des écoles disposent de micro-ondes à cet effet, par contre pour les endroits qui n’ont pas autant de chance, une boîte à lunch isolante de bonne qualité est la solution.

Astuce 3

Les meilleures boîtes à lunch sont celle qui sont faciles à nettoyer. De cet façon, vous ne passez pas trop de temps à la fin de la journée à écrire la lessive ou bien à récurer les aliments malodorants et renversés. Recherchez des boîtes à lunch avec un revêtement en plastique ainsi qu’à en vinyle qui se nettoient avec un guenille ou bien des lingettes humides. Si elle se trouve être lavable en machine, allez-y !

Astuce 4

Nous ne pouvons pas insister suffisamment sur l’isolation. Si vous emportez une chocolatée chaude, un café, un froid ou un smoothie, conserver à la même température qu’au début de la matinée vous permettra, vôtre et à votre enfant, de profiter d’une boisson rafraîchissante à l’heure du déjeuner.

Astuce 5

Si vous aimez les déjeuners qui comprennent des soupes, des ragoûts et des sauces, il sera essentiel de veiller à ce que votre boîte à lunch va pour ça hermétique et étanche. Pour enfants, une boîte à lunch facile à ouvrir et à fermer leur a pour objet de ne pas passer la journée dans un état de et de frustration.