boite de tupperware

Quand on parle de la cuisine japonaise, la plupart des gens pensent d’abord aux sushis, ou bien peut-être à un bol de ramen fumant. Mais si vous voulez savoir ce que la majorité des Japonais mangent réellement en or déjeuner la plupart du temps, vous devez alors considérer le bento. Nous allons vous expliquer dans cet espace tout ce que vous devez savoir sur les boîtes à bento. Nous pencherons sur la longue histoire de la boîte à bento japonaise pour voir pourquoi elle se trouve être dans l’hypothèse ou populaire aujourd’hui pour tout le monde, des écoliers aux initial ministres.

Nous découvrirons comment sont fabriquées boîtes à bento et où vous avez la possibilité en acheter. Mais surtout, vous montrerons comment préparer vous-même le parfait repas à base de bento. Si vous avez jà eu une interrogation sur le bento japonais, vous trouverez la réponse dans cet espace !

C’est quoi boite de tupperware

Un bento est un repas en boîte en portion individuelle qui est généralement composé de glucides de base (riz ainsi qu’à nouilles), de viande ou de poisson, et d’un assortiment de légumes marinés ainsi qu’à cuits. Le monde est dérivé du terme d’argot chinois Southern Song, Biandang, qui veut dire pratique. Depuis le 13e siècle, il sera devenu un symbole de la culture et des idéaux japonais. Son alimentation équilibrée et sa portabilité sont idéales pour les écoliers comme pour la population active, et couramment donner un cravache parfait l’après-midi. Et bien sûr, cet commodité vient curtisement de la boîte à bento parfaitement conçue et fabriquée.

Faire sois même. La création d’un bento, qu’il admettons produit en masse ou fait maison, est relativement la même grâce aux ingrédients sains et nutritifs utilisés. Avec un récipient sectionné tel que base, quatre types d’aliments doivent impérativement être impliqués : les glucides, protéines, légumes et ; les glucides étant la plus grande proportion, et fruits et légumes la plus petite. Il existe une règle équivoque qui consiste à inclure au moins un plat dans les colories suivantes : ou bien orange, jaune, vert, blanc et noir.
Pendant la cuisson, le riz est préparé séparément tandis que protéines sont cuites à l’étouffée, grillées ou frites. Les légumes et fruits sont couramment préparés pêle-mêle en or préalable, ensuite congelés pour faciliter la préparation. Une variété de ordre et de saveurs donne l’occasion d’obtenir un époustouflant bento, chaque bouchée étant une expérience unique.

Faire sa boite de tupperware

Après avoir classé chacun papier pendant type et utilisé divers gobelets ou bien séparateurs en silicone pour éviter tout mouvement inutile, il sera temps de mettre un couvercle sur votre création. Avant de fermer le bento l’emballer pour qu’il voyage en parfait sécurité, il faut le laisser refroidir complètement, afin de atténuer le danger de croissance bactérienne.|Au Japon, parents font souvent des bentos pour mouflets pendant premières années d’école. Cela être une tâche laborieuse et décourageante, aussi le travail de préparation est-il couramment effectué la veille. Bien que la présentation ait toujours été une partie importante du repas, une fois que écoles ont commencé à exiger, c’est devenu une compétition pour voir qui avait le bento créatif et complexe. Le repas d’un enfant en dit couramment long sur son statut et sa vie de famille. Les bentos sont utilisés pour fournir le plus de nourriture de la manière la plus succinct et la plus facile à consommer possible. Mais le facteur gentil du repas n’est pas seulement un spectacle. C’est aussi une façon de renvoyer mangeurs difficiles excités selon la nourriture qu’ils ne mangeraient pas normalement.

Les bentos de extérieur fast-food, qui sont plus caractéristiques, sont moins chic en apparence, par contre avec des coûts souvent inférieurs à 500 yens, le repas sain ne pas être battu, absolument avec un budget limité. Le reporter Jean Yve documente l’abondance et la variété des repas bento dans sa série de clichés Nippon Cha Cha Cha. La photographie ci-dessus montre le repas serré et régimenté d’un marin de la Force de défense maritime.

Origine boite de tupperware

Le mot « bento » n’était pas utilisé or début de la conception de la boîte à lunch. À partir de la période Kamakura, vers 1185, le terme était hoshi-ii ou bien repas sec. Il était composé seulement de riz séché, sans aucun emballage, qui pouvait être consommé à nu ainsi qu’à en ragoût dans l’eau. Ce n’est qu’en 1568, pendant la période Azuchi-Momoyama, que des boîtes en bois laqué ont été fabriquées pour réaliser le bento que connaissons aujourd’hui. Vous pouvez en savoir plus là-dessus matériau polyvalent dans notre Guide des chefs-d’œuvre de la laque japonaise. Pendant la période Edo, de 1603 à 1867, le bento est devenu un repas quotidien, desquelles le texte et le manière de service varient par rapport à la classe sociale et de la profession.

Les étranger et les touristes transportaient des koshibento (bento de la taille), qui comprenaient souvent des boules de riz enveloppées dans des de bambou. Pour les mode spéciaux telle que hanami (fêtes d’observation des fleurs), de bentos superposés étaient préparés pour célébrer l’occasion. Au XXe siècle, l’aluminium a commencé à être utilisé dans la préparation des bentos, ce qui est ouvert la voie aux konbini bento (bento des magasins de proximité), aux ekiben (bento des gares) et aux hokaben (bento à emporter), qui peuvent être passés au micro-ondes.

Astuces pour vos lunch box

Si vous êtes entrain de chercher à se payer une boîte à lunch pour vous et aussi vos enfants, ce guide en 10 étapes vous aidera à mettre en demeure que le repas de midi que vous préparez passe la moitié de la journée dépourvu s’abîmer, fuir, se flétrir ou bien ressembler à quelque chose que le chat a sorti des ordures. Le panier-repas ultime est composé de la boîte à aliments principale, d’une bouteille d’eau ou d’un récipient de jus de fruit, et du récipient de déjeuner qui contient les de de deux ans ans éléments précédents. Voici une liste des excellentes qualités que vous devez rechercher dans le lot de déjeuner optimal. Wiki

Astuce 1

Une lunch box structuré fera en sorte d’éviter que vos bagages ne se retrouvent dans un état de confusion à l’heure du déjeuner, qu’il s’agisse de sandwiches, de salades, d’un repas de riz, d’un ragoût ainsi qu’à de pâtes. Cela est précisement vrai pour mômes d’âge pédagogique qui possèdent tendance à jeter et à cogner leur boîte à lunch

Astuce 2

Isolante, c’est très important dans l’hypothèse ou vous voulez vous assurer que votre repas reste chaud, et pourquoi pas au moins chaud, jusqu’à l’heure du déjeuner. Il est vrai que la plupart des lieux de travail et des écoles disposent de micro-ondes à cet effet, cependant pour endroits qui n’ont pas autant de chance, une boîte à lunch isolante de qualité est la solution.

Astuce 3

Les excellentes boîtes à lunch sont ceux qui sont faciles à nettoyer. De ces façon, vous ne passez pas excessif temps à la fin de la journée à provoquer la lessive et pourquoi pas à récurer aliments malodorants et renversés. Recherchez des boîtes à lunch avec un revêtement en plastique et pourquoi pas en vinyle qui se nettoient facilement avec un haillon et pourquoi pas des lingettes humides. Si elle se trouve être lavable en machine, allez-y !

Astuce 4

Nous ne pouvons pas insister assez sur l’isolation. Si vous emportez une boisson chocolatée chaude, un café, un jus froid ou bien un smoothie, les conserver à la même température qu’au début de la matinée vous permettra, à vous et à votre enfant, de profiter d’une boisson rafraîchissante à l’heure du déjeuner.

Astuce 5

Si vous aimez déjeuners qui comprennent des soupes, des ragoûts et des sauces, il est essentiel de veiller à ce que votre boîte à lunch va pour ça hermétique et étanche. Pour les enfants, une boîte à lunch facile à ouvrir et à fermer leur a pour leitmotiv de ne pas passer la journée dans un état de frustration.