Les meilleures boîtes à lunch pour adultes, selon les nutritionnistes

Vous voulez emballer une boîte à lunch tous les jours, mais l’idée d’acheter, de préparer, de cuisiner, puis de stocker de la nourriture pour une semaine de repas peut sembler intimidante, voire impossible. Mais voici la bonne nouvelle : lorsque vous êtes équipé des bons outils, produits et savoir-faire, tout le processus est en fait assez simple.

Selon les experts en nutrition et bien-être, la préparation des repas vous rendra la vie beaucoup plus facile — et plus saine — à long terme. « Lorsque vous prenez le temps de préparer vos repas, vous économiserez de l’argent, du temps et faites des choix plus intelligents en un pincement », explique Keri Glassman, MS, RD, fondatrice de Nutritious Life. « En vous engageant à seulement une heure de préparation des repas au début de votre semaine, vous pouvez en fait réduire la quantité totale de cuisson que vous avez à faire au cours d’une semaine chargée. »

Si vous êtes nouveau à la préparation des repas, voici l’essentiel de ce qui est impliqué.

  1. Choisissez un jour et une heure qui fonctionne pour vous. Il pourrait être dimanche, mais peut-être lundi ou même le samedi fonctionne mieux pour votre horaire. « J’ai l’habitude d’aller faire du shopping le samedi lorsque les magasins sont moins bondés et puis je me concentre mon dimanche sur la cuisine », explique Tracy Lockwood Beckerman, RD, nutritionniste interne chez Betches Media. « Je vais faire cuire mes grains, rôtir mes légumes sur une plaque et griller mes protéines le dimanche matin. » De plus, si vous avez déjà subi un « cas des lundis », vous savez que la meilleure chose est de rentrer à la maison pour un repas qui a déjà été préparé le lundi, comme Beckerman note.
  2. Obtenez les bons produits et faites de la place dans votre réfrigérateur. Vous aurez besoin de récipients en verre de différentes formes et tailles, Glassman dit. (Faites défiler vers le bas pour elle et les meilleurs choix d’autres nutritionnistes!) De plus, vous aurez envie de prendre un peu de temps pour organiser votre réfrigérateur afin d’avoir de l’espace pour une semaine d’aliments, ajoute-t-elle.
  3. Considérez-le plus « mélange-et-match » que « planification de repas. » « À la base, la préparation des repas consiste à cuisiner en vrac et à manger les restes », explique Glassman. Beckerman aime préparer les composants de repas qu’elle peut combiner de différentes façons tout au long de la semaine pour la liberté et la variété, plutôt que de créer des repas complets pré-préparés. Elle prépare des grains (pensez: quinoa, riz brun, avoine), légumes rôtis, un grand lot de protéines poêlées ou rôties (comme le poulet, le tofu ou le saumon), les légumes crus lavés et hachés, et une vinaigrette ou un houmous. « Cette stratégie vous permet de vous mélanger et de vous jumeler tout au long de la semaine », explique Beckerman. « n jour, vous pouvez garnir les légumes verts avec juste des légumes rôtis si dans l’ambiance pour un repas plus léger, ou un bol de céréales plus lourde le lendemain. »
  4. Pensez trois jours à l’avance. « J’encourage mes clients à ne pas se laisser prendre à planifier toute la semaine de cinq ou sept jours à venir », explique Kelly LeVeque, nutritionniste holistique certifiée et auteure de Body Love. « Il est plus souple et moins écrasant de penser à l’avenir pour des blocs de trois jours. » Après tout, pour beaucoup d’entre nous, il n’est pas réaliste de décider ce que vous allez vouloir manger d’ici jeudi ou vendredi un dimanche.
  5. C’est une question d’équilibre. La clé pour rendre vos repas pré-préparés ultra-satisfaisant: Assurez-vous que chacun contient une protéine, des glucides et des graisses pour vous garder rassasié après le repas, note Beckerman. « t n’oubliez pas d’ajouter une tonne de légumes, frais ou congelés, pour vous donner un coup de pouce d’antioxydants et de fibres de remplissage du ventre! »
  6. Ne sautez pas les agrafes. « Je ne quitterai jamais l’épicerie sans B.A.G.E.L.S — c’est mon acronyme pour les baies, l’avocat, le yogourt grec, les œufs, la laitue et les oignons verts », dit Beckerman. « e sont des agrafes dans ma maison et je vais trouver une utilisation pour eux dans ma cuisine tout au long de la semaine, quoi qu’il arrive. » Ces aliments entiers font un excellent choix pour une collation à emporter, ou ils aident à ajouter de la saveur et de la variété à de nombreux repas.

Les meilleures boîtes à lunch et lunchbox de repas

Prêt à commencer? Continuez à lire pour les dix meilleures boîtes à lunch pour les adultes et plus de conseils et astuces pour rendre la préparation des repas et le déjeuner emballé non seulement faisable, mais aussi plus facile que jamais.

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ClearMax All in One Salad 2 Go Container avec fourche attachableAmazon

« e récipient a été à peu près fait pour la salade repas-préparation! Je vais généralement mettre un assortiment de légumes verts, légumes, viande maigre (surlonge tranchée, poulet rôti, saumon en conserve, ou crevettes sont des choix typiques), noix ou fromage, et une vinaigrette en elle pour le déjeuner.

Il a une base extrêmement grande qui s’adapte à une tonne de verts et il est livré avec un récipient anti-fuite pour la vinaigrette, plus un compartiment séparé pour les garnitures croquantes. Il est sans BPA et sans lave-vaisselle. Cette version est même livré avec une fourchette! » — Summer Yule, MS, RDN

Sac d’alimentation en silicone réutilisable StackerAmazon

« Ces sacs en silicone sont disponibles dans une gamme de tailles, et vous pouvez les mettre au réfrigérateur, au congélateur et même au lave-vaisselle. Ils sont réutilisables, si faciles à transporter, et viennent dans de grandes couleurs. J’aime emballer des légumes ou des fruits coupés dans ceux-ci sur la mois, et je vais mettre des œufs durs, protéines, soupe (verser dans un bol et réchauffer), il n’y a pas de fin à ce que j’ai mis ici! » – Amy Shapiro, MS, RD, CDN

Ensemble de boîtes à lunch prepd packPréparé

« J’emballe un repas entier ici, y compris de la salade, des restes de courge cuite ou de légumes rôtis et une protéine comme un œuf ou des restes de saumon. J’aime l’espace séparé pour la vinaigrette et il est super mignon donc j’aime le porter. Il est également livré avec ses propres ustensiles et packs de glace – un guichet!

Ensemble de stockage PyrexAmazon

« ls ne sont rien de révolutionnaire, mais ces Pyrex contient sont mon sérieux go-to. Ils sont sans BPA, faits de verre d’étude, et transparent, ce qui est crucial pour l’organisation du réfrigérateur facile et l’accès à ce que vous avez fait. » — Glassman

Boîte à nourriture en acier inoxydable ECOlunchbox trois-en-un – Boîte à lunchAmazon

« Ces boîtes à lunch isolées en acier inoxydable gardent vos aliments froids ou chauds pendant 1 à 2 heures. Ils sont parfaits pour apporter à l’école ou au travail parce qu’ils sont aussi légers. De plus, ils peuvent être lavés dans le lave-vaisselle ou avec de l’eau chaude et du savon à vaisselle. » — Beckerman

WECK Mold Jar Combo PackAmazon

« ‘utilise ces pots en verre pour emballer les aliments réconfortants pour le travail pendant l’hiver, comme mon curry de citrouille, spaghetti courge avec sauce à la viande, ou Macnut Pesto + Butternut Squash Zoodles. J’utilise ces couvercles parce qu’ils scellent mieux. J’aime aussi ranger des sauces et des vinaigrettes maison dans ces bocaux. » — Torie Borrelli, nutritionniste holistique et chef

Ensemble de stockage de nourriture en verre snapwareAmazon

« J’utilise ces contenants Snapware pour stocker les « composants » pour ma préparation de repas. J’ai simplement assaisonner, ajouter de l’huile et rôtir mes légumes dans le four, puis choisir 2-3 protéines que je cuisine dans mon pot instantané, mijoteuse ou four. Ensuite, je peux ajouter différentes sauces ou graisses saines et mélanger et assortir plusieurs repas différents. » — Sam Presicci, MCN, RD, LD, diététiste principal chez Snap Kitchen

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« J’aime garder mon réfrigérateur rempli de tonnes de légumes frais lavés et hachés pendant la semaine, alors j’adore mes contenants OXO Greensaver pour ranger les produits frais. Il a des filtres à carbone et un évent qui maintient produire plus frais plus longtemps. Si vous aimez acheter un tas de produits une fois par semaine, cela peut vraiment aider à prolonger la vie. » — LeVeque

Boîtes à lunch Bento

Bento Lunch Box par MontaAmazon

« e verre est excellent d’un point de vue non plastique, mais ce que j’aime dans l’acier inoxydable, c’est qu’il a tendance à être un peu plus léger et moins sensible à la rupture. Ils peuvent prendre quelques bons coups, et ils ne casseront pas. Bosselée? Bien sûr, mais ça leur donne du caractère. De plus, ils sont à l’épreuve des fuites, et lorsqu’ils sont faits, un rinçage rapide ou un lavage au travail et vous pouvez emballer les plus petites unités dans la plus grande. » — Doug Cook, RD, nutritionniste fonctionnel

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« es boîtes sont excellentes parce qu’elles sont empilables et ont un compartiment inférieur plus grand pour les restes ou peut-être une salade de légumes. Il a également deux compartiments séparés plus pour les aliments que vous ne voulez pas mélanger jusqu’à la dernière minute comme les fruits secs ou des graines pour la salade. Bonus: Il ya même un « coutellerie cubby.’ » – Cook

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