Pourquoi vous devriez mettre vos pommes dans le réfrigérateur dès que vous les ramenez à la maison

Révélé: Pourquoi vous devriez stocker vos pommes dans le réfrigérateur (et PAS le bol de fruits) dès que vous les ramenez à la maison du supermarché

  • L’organisation Aussie Apples travaille à promouvoir les fruits délicieux pour les gens
  • Ils disent que garder les pommes dans le réfrigérateur les maintient frais et croustillants plus longtemps
  • Si elle est maintenue dans des conditions optimales, une pomme peut durer entre un et deux mois

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Où gardez-vous vos pommes?

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Les experts australiens en fruits ont révélé que les pommes doivent être conservées dans le réfrigérateur dès que vous les ramenez à la maison du supermarché pour prolonger leur fraîcheur.

Le conseil viendra comme un choc pour ceux qui préfèrent leurs pommes à température ambiante et les garder dans un bol de fruits, mais le réfrigérateur pour réduire la vitesse de maturation et assure que le fruit goûte son meilleur longtemps après l’achat.

«Nous encourageons fortement les détaillants et les consommateurs à manipuler leurs pommes avec soin et les stocker dans un endroit frais – de préférence dans le réfrigérateur», Aussie Apples a écrit sur son site Web, ajoutant que «stockage à froid» garde les pommes «presque aussi frais que quand ils ont été cueillis».

« Lorsque vous rentrez chez vous, gardez-les toujours au réfrigérateur car elles resteront fraîches et croustillantes plus longtemps. Si vous préférez vos pommes à température ambiante, il suffit de sauter quelques-uns dans votre bol de fruits le matin et ils seront prêts à aller par l’heure de collation.

Les experts australiens en fruits ont révélé que les pommes doivent être conservées au réfrigérateur dès que vous les ramenez à la maison du supermarché pour prolonger leur fraîcheur

Les experts australiens en fruits ont révélé que les pommes doivent être conservées au réfrigérateur dès que vous les ramenez à la maison du supermarché pour prolonger leur fraîcheur

Pour éviter le brunissement après avoir coupé un pinceau de pomme avec du jus de citron, de lime, d’ananas ou d’orange. L’acidité des agrumes ralentira le processus d’oxydation.

Il donnera également à la pomme une saveur piquante de « salade de fruits » lorsque vous prendrez une bouchée.

Si vous avez coupé une pomme pour une boîte à lunch de l’école essayez de lier les morceaux de nouveau avec un élastique, pour réduire leur exposition à l’oxygène.

Les contenants hermétiques ralentiront également la réaction, mais chaque fois que vous le pouvez, évitez de découper une pomme avant de la manger.

Pour éviter le brunissement après avoir coupé un pinceau de pomme avec du jus de citron, de lime, d’ananas ou d’orange (image stock)

Pour éviter le brunissement après avoir coupé un pinceau de pomme avec du jus de citron, de lime, d’ananas ou d’orange (image stock)

Comment empêcher votre pomme de brunir:

Brossez le jus de citron, de lime, d’ananas et d’orange sur votre pomme pour ralentir le processus d’oxydation.

Couper une pomme en segments, puis ligotir avec une bande élastique pour réduire l’exposition à l’oxygène.

Rangez une pomme coupée dans un contenant hermétique au réfrigérateur pour ralentir la réaction.

Lorsque vous faites une salade de fruits placer des pommes aux côtés de fruits acides comme les segments de mandarine pour garder la chair croquante.

Source: Pommes Aussie

Selon Still Tasty, les pommes bien entreposées peuvent rester au réfrigérateur pendant un à deux mois avant de partir, ou 10 à 12 mois au congélateur.

Les pommes ont la plus haute capacité antioxydante des fruits les plus populaires d’Australie, avec des fibres alimentaires pour empêcher la prise de poids, une faible IG pour une énergie plus durable, potassium pour contrôler la pression artérielle et la vitamine C pour un système immunitaire sain.

Les pommes contiennent également du calcium pour les os et les dents sains, le fer pour transporter l’oxygène dans le corps et le zinc pour le système immunitaire et la peau.

Ils n’ont pas de graisse, de cholestérol ou de sel dans leur maquillage.


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